Herzlich willkommen

Das Institut für die Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) führt in ganz Deutschland Qualitätsprüfungen für Backwaren durch, an denen sich handwerkliche Bäckereien auf freiwilliger Basis beteiligen können.

Unsere hochqualifizierten Sachverständigen bewerten dabei nach den DLG-Kriterien. Auf dieser Seite finden Sie die Ergebnisse aller Prüfungen sowie eine komfortable Suchfunktion, um die besten Backwaren Ihrer Region zu finden.

Das IQBack-Institut ist an der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim ansässig.